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價格都透明給路過的客人參考。
 
因為Marco在新竹讀書且居住過大概8年左右,
以前為了省錢常常去夜市扒飯吃,嫁人後就很少再回去新竹看看,
剛好這次朋友相約下班一起去夜市走走,剛好也讓我回味一下當初...
 
其實逛過夜市都知道,吃的方面大部份都是120元牛排、60元鐵板麵、
80元的藥燉排骨、50元炒麵炒飯蚵仔煎,不然就是一些邊走邊吃的小點,
但這些東西已經吃膩,左顧右盼之際,剛好被「五星小廚」的外觀給吸引,
再來就是被價錢吸引,因為我們第一次在夜市看見有這種價格,光想就覺得這能做久嗎?
不管了,雖然看價格有些卻步,但又不想吃老東西的我們,決定坐下來嚐鮮。(好像是8月的某一個禮拜五去的)
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所有的食材都讓你看到新鮮。
 
沒有屋頂也很專業、用心,
店家將所用的油以及麵,都張貼在餐車上。
麵是使用義大利百味來,油是使用義大利奧利塔冷壓橄欖油,
鮮奶油是使用Alar36%丹麥鮮奶油,乾酪塊是使用帕米吉安諾瑞吉安諾起司。
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菜單上也有蠻多選擇的。
 
看見桌上的菜單,著實嚇了一跳,
夜....市....竟然可以喝到紅酒和威士忌,
通常在夜市看見吃小炒有喝啤酒,都覺得驚訝了,何況是洋酒。
 
餐點的價格都不是夜市常出現的,但我們就是秉持著新鮮感,多方嘗試....
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美國嚴選菲力(大) & 奶油蔬菜義大利麵  
 
Marco因為牙齒咬合不正,常常不能吃牛肉,
但是我竟然可以咬得動菲力,你們知道Marco當下有多開心嗎
 
排餐都會附上老闆熬製三天的醬汁,
醬汁味道濃厚,根本不能跟牛排館現成醬比。
但因為習慣沾海鹽,所以Marco只嚐一口而已。
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青醬雞肉義大利麵 & 紐西蘭小羔羊(大)        
 
當然更不要說小羔羊是否咬的動了啊
肉質很鮮嫩,味道都鎖進羊排裡,沾點海鹽更能襯托鮮美口感。
 
義大利麵口感很Q彈,不會過軟爛綿綿的,
每一根麵條都有醬汁扒附在上,且滲入麵條中。
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才七點就人滿為患。 
 
記得當天去的時候是七點左右,
很多暢銷的義大利麵都賣光了,就連排餐肉品也剩沒多少。
 
如果你想嘗鮮,但是又怕吃不到,
建議可以先去Facebook粉絲團私訊給老闆,
這樣他就會幫你留餐點,避免你沒吃到產生遺憾(哈哈)
 
Marco住在頭份,這裡沒有好吃且高品質的牛排,
之前有一家開在竹南的坦克牛排,但是被迫關門休息。
所以就再也沒吃過好吃的牛排,沒想到在新竹夜市找到,
事後也分享給祖哥,也帶他去吃過,當然他的評論比我更好了。
 
 
icon.png 每個夜市都有停車場
 

五星小廚Facebook

▌店家地址 Add: 新竹各大夜市(目前改為周一公休)
▌營業時間 Hours:每日 18-23 (售完為止)
▌注意事項:現金

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    好攝食人.馬麻嘴很挑 Marco Jo

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